在黑木耳生產的過程中，采收和加工是必不可少的一個環節。如果因為采收加工烘干不當導致黑木耳無法出售，是一件非常痛楚的事情。只有正確的進行采收加工烘干，才能保證黑木耳的正常銷售。那么到底該如何進行黑木耳的采收加工烘干程序呢？大家不要急，華劍烤干小編詳細為大家講解講解。
賣出治理逐漸到7月底和你的時間，還是木耳發育的四季(各縣市區自然環境有所不同的，發育期多少各指有所不同的)。凡已成人旺盛期穩重的木耳(旺盛期穩重的木耳顏色較淡，耳根由大變小，耳片直坐)，均應盡快採收，做好勤采、細采，提升高產穩產創新型。
猶豫木耳生長季節長，氣象因素不一樣的，采耳技巧也是有所其別:從起架到“小署”前人吶時光內所采的木耳稱“春耳”，朵大肉厚，極易極易吸水擴張率大，安全性能好;“立秋”后所采的木耳稱“秋耳”，其朵形略小，極易極易吸水量少，安全性能次之。“春耳”和“秋耳”應采大留小，讓小木耳長大以后后再采，從“小暑”到“立秋”所采的木耳稱“伏耳”，其安全性能比較，猶豫汽溫高，地面水多，害蟲多，極易出現爛耳，應的大小木耳一個採摘。
采耳事件，最好是在和雨后初晴木耳收邊時完成，或萬里無云的早上露水未干，木耳正處于潮軟時完成。采摘時，拿手指齊木耳尖部將其脫下，勿使耳根殘留物在耳木上而形成爛根流耳。采摘時要目光帶來耳芽，讓它繼讀成長。如遇聯續陰雨，成熟穩重的木耳在下雨時候都要采掉，一旦形成一大批爛耳，采耳后必須PVC塑料膜鋪蓋，一旦耳木過濕，損害今后出耳。
次次採收后，將耳木翻個面，使其一致消化吸收潮氣和藍天有力的照射到，添加出耳面；并將耳木左右側倒置，使居然的上方多受藍天的照射到，減輕變爛，上方多吸潮氣，利于結耳。
木耳都是年種，2年收。進行人工工資培養后，年少便可贏得，通常情況頭月初收，第二年盛收，第2年罷收。去年注射一大批段木，便可接連加工。
木耳采收后，必須及時曬干烘干。曬時將木耳撒勻，攤在曬席上或鋪在有塑料窗紗的木框內曬1---2天，曬干后便可收藏。曬時不宜多翻，以免卷成拳耳，影響質量。陰雨天可把濕耳在室內攤開晾干，等天晴后再使用熱空氣能烘烤機械設備烘干一次，或用空氣能烘干設備進行烘干時，勿使溫度過高(勿超過40℃),防止烘熟。一般每4---5千克鮮耳可得干耳500克。干木耳的標準是:含水量少，干硬發脆。
潮濕的木耳可放進沒有毒的塑料管透明膜袋內，封閉后儲放木箱體，貯運于潮濕排風的地區。必須一個步聚都精準服務沒有錯誤，功能讓之后的干品金星手串品相還好極好。這這段時間內離不了同學們的心累勞動課、離不了熱空氣能真空干燥機許多機設備的運行，更離不了同學們的仔細護理。
